正如大多数参考书所述，番茄是茄属植物中的一种植物。 在拉丁语中，该文化的名称为-Solánumlycopérsicum。 番茄是作为蔬菜作物种植的，其果实通常被称为番茄。 而且，水果的类型是浆果。 这是否意味着番茄是浆果？
如今，由于番茄具有宝贵的营养和饮食特性，品种繁多以及对生长时的适当护理反应迅速，这一事实使其成为地球上最受欢迎的作物之一。 西红柿生长在开阔的地面上，在玻璃和薄膜温室中，它们在薄膜下结实。 通常您会在阳台和凉廊上看到这种植物，有时还会在房间的窗台上看到这种植物。
使用这种文化，我们几乎从不认为番茄是浆果还是蔬菜？ 这个问题甚至是进行审判的原因。 因此，早在1893年，美国最高法院发布了一项判决，认为西红柿被视为蔬菜。 做出此决定的原因可能在经济层面。 毕竟，与水果不同，进口蔬菜要缴纳关税。 但是，尽管如此，该决定是基于通常第二次食用番茄作为肉或鱼的。
也就是说，这种文化不是一种甜点，它与水果区别开来。
但是声称番茄是浆果的说法并没有停止。 他们是在最近一段时间（2001年）在官方级别上确认的。
然后，欧盟当局下令将番茄视为一种水果。
但是，无论是在欧洲国家还是在欧洲，这里的普通百姓仍然大部分将西红柿视为一种蔬菜。
但是，从番茄是浆果或蔬菜的事实来看，其特性不会变得越来越有用。 番茄红素-一种含有大量西红柿的独特天然物质，具有神奇的特性。 由于这种物质，在食物中使用西红柿有助于降低血液中胆固醇的浓度并降低血压。 大量的番茄红素还积极地对抗肥胖和血凝块。
为中年男性享用西红柿非常有用。 毕竟，如果他们体内的番茄红素不足，心脏病发作或中风的风险就会增加三倍。 抗癌作用是阻止癌细胞发展的阻碍癌细胞分裂的障碍，也归因于西红柿。 顺便说一句，番茄浆果是少数几种在高温下不会失去其有益特性的作物之一。 此外，西红柿在烹饪或煎炸过程中番茄红素的含量增加了一半半。 根据孟菲斯癌症中心的科学家所说，如果您每天使用新鲜或经过热处理的西红柿，则可以显着降低患皮肤癌（黑色素瘤）和前列腺的风险，并摆脱一些心血管疾病。
但是，西红柿是浆果吗？ 没关系 最主要的是，番茄既美味又健康。
