姜饼博物馆（弗拉基米尔·弗拉基米尔）：展览概况，创作历史，照片

大家好，大家好！您更喜欢吃什么糖果-蛋糕，奶油蛋糕，脆饼干，或者您是巧克力迷？当然，列出所有这些好东西已经使人流连忘返。但是，我们完全忘记了糖果技术的另一项成就。我们正在谈论姜饼-柔软，香气，如此诱人，在新年特别受欢迎。

尽管最早的姜饼曲奇不是出现在俄罗斯，但它们使我们的同胞感到非常高兴，因为数百年来，它们一直是茶几上最受欢迎的点心之一。人们非常喜欢姜饼，因此人们开始开设致力于该产品的博物馆。

在本文中，我们将讨论弗拉基米尔（Vladimir）的姜饼博物馆。

姜饼历史

俄罗斯人从哪里得到这种姜饼的爱？事实是，与其他古代美食（馅饼和饼干）不同，姜饼被认为仅是节日食品，因此在餐桌上很少见到。该产品如此稀有的原因是，当时用于制造姜饼的原料是昂贵的配料：香料和香料。但是它们仅在十二，十三世纪才出现在俄罗斯，然后胡萝卜具有接近现代的味道，并同时具有名称。在此之前，我们的祖先一直在享用“蜂蜜面包”，该蜂蜜面包是基于蜂蜜，浆果汁和黑麦面粉制成的面团。这道菜可以称为现代姜饼的俄罗斯祖先。

没有姜饼不要调情

由于其昂贵的价格，独特的口味，可以赋予姜饼的独特形状，这种甜味不仅成为一种美味佳肴。姜饼饼干被互相赠予，他们希望在姜饼的帮助下展示自己的位置，有时甚至用它们装饰房子（他们试图向客人展示自己的财富）。

传统食谱

在漫长的历史中，开发了一种特殊的俄罗斯姜饼配方，不幸的是，这种姜饼在现代制造商中越来越不受欢迎。

但是他们尊重并努力维护弗拉基米尔（Vladimir）姜饼屋的传统。博物馆工作人员认为，他们的产品肯定是根据亚历山大二世皇帝时代国家标准制定的配方制备的。

弗拉基米尔（Vladimir）糖果作坊的姜饼曲奇完全是借助木制模具手工制作的，从而使产品造型精美。大厨也用双手画姜饼-无需机器干预。您可以肯定，每个小杰作都投入了制造商的热情和关怀。

弗拉基米尔姜饼博物馆的展览

姜饼博物馆是弗拉基米尔（Vladimir）最年轻的文化建筑之一，然而，作为博物馆的一部分，它坐落在一座建于18世纪的老房子中，传达了历史氛围。毕竟，您不仅可以在这里欣赏糖果的奇迹，还可以从姜饼生产的历史，烹饪和食用姜饼的传统中学到很多东西。您在下方看到的弗拉基米尔姜饼博物馆的照片。

如您所见，已经在游客入口处出现了一个巨大的姜饼问候，呼唤进入里面。

博物馆的藏品不断地得到补充（但是奇怪的是，它不是相反的，因为很难避免尝试每一个展览）。在弗拉基米尔（Vladimir）的姜饼屋博物馆（Gingerbread House-Museum），您可以想象到各种各样的姜饼：这些姜饼是经过印刷，雕刻和灰泥制成的，不再谈论各种形状和轮廓。

顺便说一句，导游将告诉您所有这些类型的姜饼有何不同，在某个时代普遍使用哪些制造技术，甚至揭示贵族的美食秘密：例如，俄罗斯君主更喜欢在姜饼中看到哪些成分和添加剂。

当您参观博物馆时，您会发现有很多富人使用的姜饼饼干（有时直径很大），而有穷人的涂有姜饼的饼干（有时让人想起教堂的凝乳）。

姜饼游戏

谁说姜饼饼干不飞？即使您玩古老的俄罗斯游戏，它们也会飞翔。在弗拉基米尔姜饼博物馆中，您还会被告知这种古老的乐趣，但是当您烤自己的姜饼时，您已经可以进行自我测试。游戏的规则很简单：每个人都想把他的姜饼扔到头顶上方，赢家就是着陆后产品没有受到损害的姜饼。获胜者拿走了竞争对手的姜饼曲奇。

而且，您可以在博物馆里做“玩”的姜饼，因为它的游览计划涉及一个大师班，游客可以在这个班上尝试姜饼业务。

姜饼世界之旅以品尝茶结束。

姜饼屋在哪里？

还记得汉瑟尔（Hansel）和格瑞特（Grettel）在森林边缘发现一座奇妙的姜饼屋的故事吗？要找到我们的姜饼屋博物馆，您无需深入丛林。

来到光荣的弗拉基米尔（Vladimir）市就足够了（顺便说一句，它已包括在最著名的旅游路线之一-俄罗斯金戒指中），沿着Bolshaya Moskovskaya Street步行到40号房屋并购买了门票。

票价

参观弗拉基米尔姜饼博物馆，您需要支付100卢布-这笔费用，除入口处外，还包括品酒。如果您不仅要看博览会和品尝糖果，还想听一听引人入胜的讲解，那票已经很贵了，尽管不是很多-150卢布。

熟练的笔

此外，在博物馆里，您自己可以作为一名真正的糕点厨师来尝试。要参加绘画姜饼的大师班，如果您在工作日抵达，则必须给300卢布，而在周末（周六，周日或任何假期）则要给350卢布。如果您想学习如何雕刻（也许首先要弄清楚它）的博美P子，必须付出相同的代价。但是，组装和粉刷姜饼屋的大师班则要花更多钱-那些想通过姜饼屋的人将需要在工作日和周末分别离开450或500卢布。