家庭主妇知道陷阱是蘑菇，非常适合烹饪不同的菜肴和腌制。 在本出版物中，我们将更多地讨论惊险刺激：它们的外观而不是有用的。 读者会发现需要在森林中的什么地方和什么时间进行搜索。
蘑菇的描述
Volnushki-属于红菇属的蘑菇。 它们与乳房几乎没有相似之处，在大小，重量和其他特征上与它们不同。 替代名称是whelph，风疹和volzhanka。
粉红木耳蘑菇有另一个名字-Pipe。 盖子的直径达到15厘米，边缘朝下。 在它的中心有一个小凹陷，周围有深色的蓬松环。 它摸起来湿润，在雨中弄湿时变粘。 盘子很薄，淡粉红色或白色。 茎的厚度达到3厘米，与帽子的颜色相同：在年轻的蘑菇中它很致密，而在旧的蘑菇中则是一个空隙。
在我们的天气条件下，可以考虑在任何森林中找到大自然的礼物。 最常生长在桦树或老树附近。 潮水和凉爽是粉红色波浪的有利环境，因此最常见于灌木丛或灌木丛中。 但是，有时它们可能会在平坦的草丛或空地上。 在干燥季节，请仔细观察扫帚种植者，因为那里储存了水分。
白色的木耳蘑菇外观类似于粉红色的蘑菇；唯一的区别是帽子的颜色：白色或带黑眼圈的奶油。 盘子是白色的。 果肉密实，压榨后释放白汁。 子实体的味道略有不同，让人想起天竺葵的淡淡气味。 甚至白波也非常喜欢阳光，因此最常见于森林的郊区。
油门为什么有用？
被认为是大自然的礼物由脂肪，碳水化合物，纤维，矿物质，水，蛋白质组成。 脂肪元素的组成包括乳酸，油酸和乙酸。 Volnushki是一种蘑菇，一方面有用，另一方面又因纤维中含有几丁质物质而损害胃炎，粘膜发炎。 它们很难被我们的身体吸收。
您应该在7月底到9月（但不早）搜索陷阱。 如果没有霜冻，即使在十月中旬也可以找到。 它们既可以个体生长也可以成群生长。
在烹饪中使用蘑菇
Volnushki-蘑菇必须仔细处理，否则会引起中毒。 如果要煎炸，则首先需要浸泡一段时间。 然后将海浪煮沸（10-15分钟），倒入水，再次浸泡一会儿，然后油炸。 白蘑菇比桃子含有更少的苦味。
最好用帽子直径不超过3-4厘米的幼果为冬天做准备。腌制后，海浪会变成灰色，味道不如所有种类的蘑菇，但它们仍然是餐桌上的绝品。 盐腌后，最多两个月后即可食用。
