列出世界上最昂贵的蘑菇并不是很困难。 每个人都知道松露理应占据领导地位。 但是还有其他真菌可能会与这种低孢子植物的代表竞争。 这是松武，以及Yarsahumba。 今天，我们找出这些蘑菇在哪里生长，以及它们的成本是多少。 我们还学习了许多关于松露的有趣事实，这些松露享誉全球。
宝贵的武士美味
松茸是朝阳之地上最昂贵的蘑菇，也是世界上最有价值的蘑菇。 他们因稀有而备受喜爱。 毕竟，这种蘑菇仅在完整的红色松树树干上生长，由于有害昆虫杀死了这些树木，其数量急剧减少。 松茸的价格仅为半公斤500美元左右。 这种真菌的成本如此高是由于迄今为止还没有人能够人工种植这种真菌。 因此，由于其稀有性，松茸的价格有时会达到不可思议的数字。
这种蘑菇具有特殊的香气和精致的味道。 松茸的腿长而粗，帽子本身很小。
武士美味的有用属性
除了美味和香气外，这些蘑菇也非常有用。 它们富含钾，镁，叶酸。 松茸可预防糖尿病以及癌症的发展。 这些蘑菇可降低胆固醇，也是保持人体防御的极佳方法。 有了它们，您的免疫力将处于最佳状态。 成熟的松茸蘑菇在消除体内致癌物和放射性核素方面做得很好。
西藏喜马拉雅山中生长的小孢子植物
在山上收获的世界上最昂贵的蘑菇称为Yarchagumba（yarsahumba）。 它们生长在海拔3至5公里的高度。 这些最昂贵的蘑菇，可以在山上收获，直到20世纪90年代才真正食用。 直到1991年初，他们才开始在比赛前被授予中国运动员，以使运动员表现出更好的成绩并创造新的纪录。
近年来，这种蘑菇的成本增加了十倍。 如今，1公斤的价格约为1千美元。 中国人将这些蘑菇作为天然产品来提高效力。 Yarsahumba像寄生的毛毛虫一样生长。 中国人，印度尼西亚人，马来西亚人将这种切碎的蘑菇撒在食物上，以达到神奇的效果。 有钱的人可以负担得起整个yarsahumba的食物，每1片给500美元。 中国人称它们为世界上最昂贵的蘑菇并没有白费。 松露可以与它们进行比较。 的确，亚尔桑巴舞的外观不是很吸引人，但他的品味却很棒。
松露在哪里生长？ 他们长什么样？
问题是：“最昂贵的蘑菇是什么？” -许多人会回答：“当然，这些都是松露。” 确实是。 尽管现在付出了一定的代价，但它们已被低孢子植物的其他代表所取代。 但尽管如此，松露并不能为任何人付出代价。 这些蘑菇生长在法国和意大利的南部土地上的橡树林和山毛榉树林中。 它们的生长深度在地下20厘米处。 他们躲在树的根部。 这些是世界上最昂贵的蘑菇，下面是他们的照片，通常人们在夏天收集它们。 这些蘑菇可以是黑色和白色的。 它们没有根或腿，它们类似于具小结节的肉质圆根作物。 松露的大小不一，从很小的榛子到大到约一公斤的松露。
它是大蘑菇，在拍卖会上以惊人的价格出售。
如何收集松露？
这个低等孢子植物的代表具有蘑菇的味道，加上烤向日葵种子和核桃的香气。 松露的香气类似于猪的气味。 这些动物被认为是寻找这些蘑菇的领导者。 但是，例如在意大利，狗被教导要搜寻松露。 人们自己经常从早到晚在森林中漫游，以寻找世界上最昂贵的蘑菇。
松露价格
这个低孢子植物代表的成本确实是惊人的。 每1公斤的价格可以达到2000美元。 但是，这种蘑菇，就像其他蘑菇一样，可以购买，然后后悔购买，将钱扔掉。 这恰好发生在一位百万富翁在拍卖会上为松露筹集了3万多的钱上。 但是，到交易结束时，蘑菇已经恶化。 不幸的是，烂松露的主人别无选择，只能摆脱它。 这发生在2004年。 2007年，来自香港的三位百万富翁聚在一起，买了一个黑蘑菇，花了750克约20万美元。
事实证明，松露越大，其价值就越高。
在俄罗斯有可能找到这种美味佳肴吗？
这些最昂贵的蘑菇通常是在欧洲收获的，但它们不仅在欧洲生长。 您可以在俄罗斯满足这种美味。 实际上，松露的种类很多，但这里只能找到3种-黑白草原。 当然，找到它们很困难。 例如，在伏尔加河中部地区，图拉，弗拉基米尔，莫斯科，斯摩棱斯克，奥廖尔州的地区发现了俄罗斯白松露。 在潮湿的，温暖的土壤中，可以在针叶和落叶林中找到俄罗斯乃至全世界最昂贵的蘑菇。 顺便说一句，在我们的国家，《红皮书》列出了黑松露。
一些俄罗斯人尝试自己种植这种蘑菇。 但是，只有5年之后，他们才能很快收获第一批作物。
有趣的松露事实
-有一种观点认为这种蘑菇含有一种具有精神作用的物质。
-以前，松露菌在莫斯科省种植，并被熊拔掉，熊的牙齿被撕掉了。
-意大利公司ISHI-Dafla Group用这些蘑菇制作化妆品。 制造商声称，几滴松露提取物可以减少皱纹的深度，还可以完美收紧皮肤。
-以前，人们认为这种蘑菇是一种功能强大的壮阳药，迫使真正的美食家倾情投入爱情之乐。 拿破仑，拜伦，蓬巴杜夫人-这不是名人的完整列表，这些人的菜单上没有松露就做不到。
烹饪美味佳肴的一些技巧
-为了享受蘑菇的真正味道，有必要在烹饪后尽快从蘑菇中取出菜品。 由于将松露的香气准确地传达给客人非常重要。
-保存最昂贵的蘑菇（其名称为松露），应放在盛有沙子的容器中。 在这种情况下，请勿将其从地面上移开。
-松露油等美味佳肴也被认为非常美味。 将这些蘑菇放在装有橄榄油的玻璃瓶中后即可获得。
-白松露不能长时间烹饪。 为了获得出色的味道和香气，将其在烤箱中加热约5分钟即可。
