丁香花row科是一种非常大的可食用但稀有的蘑菇薄片。 在烹饪过程中，会准备各种菜肴（煎，煮，炖）。 尝起来，这种划艇类似于鸡肉。 此外，该蘑菇可以腌制以备将来使用。 人们称其为蓝根或青肿。 这种蘑菇的颜色很有趣。
内容描述
丁香腿划船首先是半球形，然后是球形帽子，然后将其弄平。 直径-10-15厘米，其表面呈皮革状，干燥且光滑。 它可以是浅棕色，浅奶油色，浅o石色。 蘑菇的盘子是自由的，频繁的，奶油色的或黄色的。 腿在基部呈圆柱形，纵向纤维，稍粗一些。 起初它是连续的，但随后可能会出现空腔。 直径-大约3厘米，高度-最多8厘米，表面为纤维状，亚光，淡紫色或浅紫色。 肉厚，硬，肉质，在年轻的标本中有弹性，水样，略带紫色，发白或淡奶油。 有断断续续，它不会改变其阴影。 在成熟的蘑菇中，它易碎且淡紫色褐色。 果肉具有令人感兴趣的果味和令人愉快的味道。 孢子粉具有淡黄色。 丁香腿是最耐寒的蘑菇之一。 即使在霜冻至-5 C后，它仍会继续生长。
有用的属性
丁香腿划船不仅是一个非常有趣的向外蘑菇（在本文中可以看到它的照片）。 这种蘑菇具有丰富的矿物质和维生素成分，这决定了它作为食品的巨大价值。 此外，它还有有用的属性列表。 真菌是丁香腿的顺序，具有明显的抗生素活性。 可以从中分离出此类抗生素物质：nemotin，土壤杆菌素，二甲双胍，果蝇蛋白，多孔蛋白等。
生境
丁香腿划船者喜欢腐殖质土壤，通常不生长在森林灌木丛中，而生长在空旷的林间空地和草地上。 她经常在不远的牧场和人类居住地定居，她喜欢堆肥和堆肥。 在森林中，它更喜欢落叶。 这种蘑菇单独生长并且成群生长。 丁香腿划船可以形成大巫婆环（直径几十米）。 在俄罗斯联邦的中部地区，这种真菌通常每年秋天（9月至12月）结一次果。 在南部地区，丁香腿划船也在春季（3月至5月）收获。 但是，春季的生育率低于秋季。
相似度
这种蘑菇看起来与另一行非常相似-紫色。 它生长在一片落叶的森林中。 与丁香脚的顺序相反，这种蘑菇的颜色完全是紫色的（尤其是在早期）。 混淆这些品种是无所畏惧的。 因为那排紫罗兰是一种可食用且非常美味的蘑菇。 在烹饪中，它们的用法几乎相同。 不可食用和有毒的双倍丁香花腿的等级。 真菌具有独特的两色调颜色，因此易于识别。
