谁能看到杏仁树，那肯定会充满最温暖的感觉。 根据古代神话，These修斯的儿子阿卡曼特（Akamant）和菲利达公主（Filida）彼此相爱。 亚琛人违背他的旨意，叫These修斯与特洛伊交战。 十年来，一位慈爱的公主一直在等她的爱人。 当她对他的返回失去希望并无法摆脱分居时，部队离开了她。 这样的奉献震惊了雅典娜女神。 为了保留她的记忆，女神将菲利达变成了一棵杏仁树。 当阿卡曼特（Akamant）从战争中返回时，他走近他，结果如花。
扁桃属于蔷薇科。 今天，它的种类大约有40种。 它的树枝微红，高三至八米。 杏仁树的果实有三十到五十年或更长的历史，因为它常常达到一百年的历史。 最初的果实在种植四年后形成。
非常感谢杏仁精油。 它是由于诸如苦杏仁苷之类的物质在水果中的含量而形成的。 该植物的名字是在公元前一世纪才因其典型的味道而得名的。 在工业种植中，包括私人园艺收藏中，最常见的是三个品种：
- 苦
- 甜蜜的
- 脆弱
苦杏仁含有大量的苦杏仁苷。 它在胃肠道中容易分解为氰化物有毒化合物和苯醛，可导致严重中毒。 因此，如果不进行初步热处理（煅烧，油炸），就无法食用。 另外两个亚种具有甜味的水果，杏仁的香气特征不太明显。 它们可以不受限制地食用且无需事先准备即可食用，但是它们不适合获得有价值的油。
但是苦杏仁的种子最多可以含有62％。 由于它是强溶剂，因此已广泛用于医学中，许多药物都是在此基础上制备的。 从外观上看，该油是无色的，但具有奇妙的杏仁味。 它具有镇痛作用，可以迅速缓解抽筋，清除蠕虫，但它是一种药物，并且含有大部分最强的氰化物毒物。
高加索地区和北部非洲地区被视为杏仁树遍布欧亚大陆的地方。 附在此材料上的照片可让您评估该植物的所有魅力。 今天，地中海和中国是杏仁种植最丰富的地区。 其中很多是在美国种植的。
多亏了杏仁，西西里岛的阿格里真托小镇闻名世界。 它在二月盛开。 粉色的花朵散发出的小杏仁饼香气充满了整个神殿谷。 这时，一棵美丽的树木的所有粉丝都来镇上参加音乐节。 这一传统持续了五十多年。 古老的庙宇，大海和精致的杏仁花的组合异常浪漫。 这吸引了成千上万的游客。
