藜麦种植是许多园丁认为无用的杂草。 他们试图清除他的阴谋。 无疑，他们会惊讶地发现这种不起眼的草药具有许多有用的特性，甚至可以用于烹饪。
传播藜麦：说明
这是一种属于annual菜科（藜麦属）的草类一年生植物。 高度在15至80厘米之间，叶片互生，中间和下部，长菱形披针形，边缘呈锯齿状。 上部的叶子是单片无梗的，没有耳朵。
藜麦的花很小，不起眼，聚集在小球中。 这些是顶生花序。 它们有简单的花被，五瓣，有时长在一起。 花被有时不存在，被三角形的act片代替。 双子叶的但雌雄同株，有五个雄蕊，花有一个蔓延的藜。 根系是杆状的，分叉的。 根部深入地下层。
果实干燥，单种子，可以被片包围。 藜麦在6月至9月中旬盛开。 水果在八月出现。
经销
藜麦在欧洲，中亚，中东和北非广泛存在，在中国也有分布。 在我国领土上，除远北地区外，几乎所有领土都在生长。 藜麦蔓延至北美。 她更喜欢耕地，农田，菜园和花园。 通常您会在路边找到这种植物。
化学成分
藜麦在开花期尤其富含有用物质。 在工厂的空中部分发现：
- 甜菜碱
- 皂苷;
- 胡萝卜素
- 抗坏血酸
- 常规
- 香精油
- 纤维
- 蛋白质（高达30％）；
- 矿物盐。
藜麦：有用的特性和药用化合物的描述
由于含有大量药用物质，该植物具有镇定，祛痰和抗炎的特性。 果胶和纤维有助于清洁体内毒素。 该植物的伤口愈合特性使其可用于治疗某些皮肤疾病。
藜麦自古以来就广为人知，其药用特性已成功地用于民间医学。 由此制备了洗剂和药膏，用于溃疡，伤口和皮肤炎症的愈合。 藜麦有助于使消化道正常化，减轻使人虚弱的干咳，头痛，治疗黄疸和消除胃痉挛。 藜麦可用于鹅口疮和月经时间长而沉重的人。
藜麦汁（来自蠕虫）
为了获得新鲜的果汁，您将需要年轻而不是粗糙的藜麦茎和叶。 使它们通过绞肉机或用搅拌机研磨。 产生的物质必须通过粗棉布挤压，折叠成几层。 建议将所得的汁液在餐前半小时服用，一天三汤匙（一汤匙）。
痛风汤
该组合物可以快速，轻松地制备。 您将需要传播的藜麦-两汤匙（干和切碎的叶子）。 将它们倒入0.1升开水。 将组合物放在小火上十五分钟。 现在，必须将肉汤过滤，然后将产生的一定量的液体与沸水混合至初始体积。 此汤应每天三汤匙饭前服用。
鹅口疮汤
30克切碎的（新鲜）草药，倒入250毫升水，将容器缓慢放火约20分钟。 挤出原料，并向所得的肉汤中加入500毫升沸水。 冷却并用于冲洗（一天两次）。
口腔炎汤剂
将三茶匙的干草磨成粉状。 将其倒入300毫升的开水中，并在密闭的锅中放置一个小时，以便将肉汤注入水中。 然后可以过滤成分，然后挤压草。 肉汤应在早上和晚上冲洗漱口。
茶
传播藜麦-一种独特的植物。 它的叶子可以用来冲泡茶，这有助于咳嗽。 它可以缓解浓稠，难以分离的痰。
烹饪用
藜麦沙拉是一道美味又健康的菜。 推荐给患有肺部和支气管疾病的压力很大的人。
他们从藜麦完全成熟的种子中煮出美味，营养丰富的粥，味道像粗面粉。 另外，面粉是用种子制成的，以前已经除去了杂质，锤子。 这种面粉是烘烤面包的极好添加剂。
传播藜麦是第二道鱼类或肉类菜肴的绝佳调味料。 将植物的叶子充分干燥，然后研磨。
收获原料
在民间医学中，几乎使用了整个植物：叶子，花朵，无根茎和种子。 基于藜麦的药物既可以从新鲜的植物中提取，也可以从夏季收获的原料中制备。 这应该在开花期完成。 像大多数草药一样，在空气中将其干燥。 为此，您可以使用通风良好的房间。 种子成熟时收获。
干燥形式的植物绿色部分保持其有益特性一年，种子保持三年。
