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树桩上的蘑菇:描述,名称,类型和评论

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树桩上的蘑菇:描述,名称,类型和评论
树桩上的蘑菇:描述,名称,类型和评论
Anonim

如果经验丰富的蘑菇采摘者去森林,那是很好的。 他知道自己在寻找什么,不会犯危险的错误。 但是,如果“静默狩猎”的经验还不够,那么您应该从专家或适当的站点上获得最大的信息。 为了避免淹没在信息海洋中,请询问您所在地区的蘑菇。 例如,什么样的蘑菇长在树桩上? 你不知道,所以让我们一起看看。

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森林有序和害虫

一个人穿过树林,仔细观察他脚下的地面。 有大量可食用和有毒的蘑菇。 但是,如果您抬高眼睛一点,您会发现一些蘑菇家庭更喜欢木头而不是土壤。 而且,活树和枯树桩,枯木和枯木都可以。

例如,树桩上的蘑菇和干蘑菇都可以起到有序的功能。 它们的菌丝体活跃地生长并以木质残留物为食。 逐渐地,尽管非常缓慢,但枯木被破坏了,为新的生长释放了土地。

除了有用的命令外,森林中还有蘑菇栖息在活树上。 孢子穿透树皮或根部的病灶,逐渐破坏树,从内部破坏树并带走营养液。 这些蘑菇危害森林。

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食用-不可食用

小时候,许多人都玩这个游戏,高喊可食用或不可食用物品的名称。 但是游戏中的错误只会引起友善的笑声,而森林中的错误则会导致严重的中毒。

森林蘑菇分为几类。 它们可归因于可食用,轻度有毒(有条件食用)和剧毒。 没有明确的迹象表明可以食用蘑菇。 它可能看起来像一幅美味的图画,但是有毒,或者看起来像一个可怕的伞菌,但是安全又美味。 最正确的选择是研究并仔细考虑森林中的食用菌。 并在将来只收集它们。 当您在树桩上采蘑菇时,该规则也适用。

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蘑菇在树桩上的类型。 火种资助者

这种真菌的许多品种都有良好的声誉。 杂色火种资助人在人们中起了一个温柔的名字-杵。 这是早期蘑菇,可以在五月收获。 他更喜欢落叶乔木的遗迹,但也可以出现在有生命的植物上。

该蘑菇应仅在年轻时收集。 旧的一般不值得收集,它们会积聚土壤,水和空气中的各种有害物质。 杂色的年轻火种男人肉质鲜嫩。 它们香香多肉,使蘑菇菜肴特别美味。 但是旧蘑菇变硬了,只适合做汤,但是煮后必须扔掉。 绒毛真菌生长很快,但是在一个季节中会收获几种农作物。

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火种漏斗硫黄

通常,将这些生长在树桩上的蘑菇称为巫婆面团。 它们像流一样从树桩中冒出来。 尽管名称令人毛骨悚然,但该蘑菇可食用且非常可口,呈浅黄色,非常细腻柔软。 它的味道像一个宏伟的煎蛋卷。 但是,一旦蘑菇变硬,就不再可能食用这种火种木耳。

益母草

这些在树桩上的蘑菇看起来有些吓人。 它们浓密,血腥,在切片上像一块生肝。 地榆的菌丝体主要是硬木,主要是橡树或栗子。 老化后,只有年轻的蘑菇才适合收集,它们变硬并失去味道。 顺便说一句,炸过的艾蒿汁呈酸性和脆性。

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香菇

当询问蘑菇采摘者有关哪些蘑菇在树桩上生长时,他们的回答几乎相同。 至少第一个名字是蜂蜜蘑菇,但随后的列表可能有所不同。 但是蜂蜜木耳不是一种特定的蘑菇,而是整个群体的名称,其中聚集了各个属和家族的代表。 实际上,“蜂蜜木耳”这个名称被认为很受欢迎,表示真菌的生长地点。 以下物种归因于蜂蜜木耳菌:

  1. 蜂蜜木耳是真实的。 戴一顶蜜黄色或生锈的帽子,但有些家庭则是淡黄色或棕色。 在年轻的代表中,帽子是球形的,鳞片稀疏;在成熟的代表中,帽子是扁平的,具小结节。 另一个名字是秋天的蘑菇。

  2. 冬季蜂蜜木耳。 出现在十月,可能会发生到十二月初。 温暖的冬天根本不会消失。 它的帽子有点粘,但不会破坏味道。 帽子是浅棕色或橙黄色。 边缘可能呈条纹状,因为通过薄肉可以看到下板。

  3. 蜂蜜木耳是夏天。 有一顶略带波纹的帽子,靠近边缘呈波浪形。 帽子的颜色是红或红棕色。 这些在树桩上的蘑菇既可食用又可口。 五月底出现在森林中,相遇直到秋天结束。 成熟的蘑菇失去球形,完全变平。 表面没有薄片。

  4. 蜂蜜木耳。 该物种生长在草丛中,而不像其他蘑菇一样生长在树桩上。

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牡蛎蘑菇的种类:牡蛎,角豆,肺,晚

鉴赏家们放心地给篮子装上了另一个美味的奖杯。 这些是树桩上的蘑菇,名字叫牡蛎蘑菇,在蘑菇采摘者中很受欢迎。 牡蛎蘑菇可以在森林中生长或以工业规模生长。 这些蘑菇分为几种类型:

  1. 牡蛎蘑菇是牡蛎,普通。 它们的子实体彼此紧密接触,并建在多个楼层中。 腿很短,帽子通常是深灰色或棕色。 发现了浅米色蘑菇菌落。 这个名字暗示着蘑菇家族与大量牡蛎的相似之处。 蘑菇耐寒。

  2. 牡蛎蘑菇是角豆树。 这些树桩上的蘑菇像蜂蜜蘑菇一样在大的殖民地中生长。 不同之处在于长腿不在帽子的中央。 颜色始终是浅色,金色或米色。 帽子下面的盘子伸到腿上,看起来像跳线。 该物种不常用于耕种。 真菌不耐寒,结果期较短。

  3. 牡蛎蘑菇是肺的。 这个家庭形成了一大群子实体。 这些在树桩上生长的可食用蘑菇的腿上有靠近帽子边缘的短帽子。 肺牡蛎蘑菇的果肉最细腻,此外,它的弹性也很强。

  4. 蚝蘑迟了。 这种蘑菇与其他类型的牡蛎蘑菇非常不同。 帽子下方有一层类似明胶的柔软层。 颜色-绿褐色或浅褐色。 这些板只在帽子下面;它们不会传递到腿上。 但是蘑菇的味道不太好。 留下苦涩的回味和“橡胶”果肉的感觉。 但是,即使这些牡蛎蘑菇也是他们的爱人。

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在特殊的农场甚至夏天的农舍中,树桩上的牡蛎蘑菇都能稳产直至霜冻。 在寒冷的季节,可以将树桩移至设备齐全的房间。 在工业规模上,牡蛎蘑菇是在特殊的基质上生长的。