黑莓蘑菇是森林的绝妙礼物。 该出版物将讨论这种水果的两种类型。 您将了解它的外观，在哪个位置更喜欢生长以及可以从中准备什么。
Scaly Blackberry的描述
在自然界中，有杂色的刺猬。 它属于刺猬家族。 它也被称为鹰，颤抖，鳞片刺猬，平铺黑莓。 在吉尔吉斯斯坦，人们认为他是黑货。 一个蘑菇拥有如此多的名字并不是没有意义的，因为从每个人的角度来看，每个人都有自己的联想。
鳞状刺猬的帽子直径达到25厘米。 它沿边缘是凸起的，并且在中心有一个小凹坑。 颜色可能是灰棕色，深棕色和大范围的褐色。 在年轻的真菌中，瓶盖具有柔软的表面。 他年龄越大，秤越粗壮，弯曲程度越大。 其坚固的腿直径为1-3厘米，高度为2-8厘米，并且随着年龄的增长会略微扩张。
斑驳的刺猬在哪里生长？
它可以在落叶，针叶和松树林中找到。 它可以在任何地方生长，但更喜欢沙质，钙质或长满苔藓的土壤。 它可以单独生长或形成行。 可以在八月到十一月之间找到它。 这些蘑菇在9月中表现最为活跃。 碰巧他们的帽子褪了色，看上去像另一种样子-黄色黑莓。 让我们看看它们有何不同。
黄黑莓蘑菇
该物种在蘑菇采摘者中不受欢迎。 但是，它的味道和外观类似于狐狸。 被认为是森林的礼物的替代名称是黑莓（gidnum），有缺口的，聋哑的狐狸。
黄色黑莓帽子肉质与被上升的表面。 触感柔软而干燥。 它的边缘是凸形的，在中央有一个小凹坑。 颜色可以是浅o石，粉黄色到红橙色，深棕色。 瓶盖的直径可达25厘米，按下并熟化后会变成深红色，在干燥的天气里会发白或淡黄色。 在它的下面是黄色粉红色的细长的长针状尖峰。 如果触摸它们，它们很容易折断。 该蘑菇的淡黄色腿的厚度最大为3厘米，长度最大为5厘米，并在下方逐渐变细。
黄色的刺猬蘑菇类似于狐狸。 不同之处在于，第一个在帽子下面有尖刺，而小蘑菇则有盘子。 它们的共同栖息地也有关系。 这种蘑菇也类似于小的红黄色黑莓，但大小不同，最后一个橙红色调的帽子和穗状花序也不同。
烹饪应用
刺猬是一种有特殊辣味的蘑菇。 可能并不符合所有人的口味。 它的营养价值属于第四类。 幼小的黑莓可以制成令人惊艳的腌料，泡菜，炸菜。 它们也将以干燥形式变得非常可口。 成熟的标本更苦，因此，在您用它们烹饪东西之前，必须将它们煮沸。
