进行“无声狩猎”时，每个蘑菇采摘者都想找到一个牛肝菌，因为它的味道非常受人赞赏。 但是，为了收集这种珍贵的蘑菇，您需要知道牛肝菌在哪里生长以及它们的外观。
有关牛肝菌的一般信息
每个蘑菇的口味和外观都不同。 因此，牛肝菌是美丽的，高贵的，在粗大的腿上戴着一顶明亮的帽子（平均5厘米），还有一个蘑菇（伸展到20厘米）。 在不同地区，他们称其为“红头”，“ krasnyuk”，“ aspen”，“红蘑菇”。 这样的名字给人一种牛肝菌的外观和在哪里可以找到的想法。 首先，它是一个戴着红色帽子的蘑菇。 但是，尽管如此，根据外部环境的不同，外部特性可能会有所不同。 重要的是要注意，年轻的标本与成熟的红发不太相似。
其次，从名称中您可以了解白杨树生长在哪里-在白杨树附近。 但是经验丰富的蘑菇采摘者注意到，红发头在白杨中并不常见。 通常，他会选择混交林。
我什么时候可以找到牛肝菌？
像大多数其他蘑菇一样，这些蘑菇也可以分层生长。 第一层蘑菇被称为“穗状花序”，因为它们是在冬季农作物收割时开始收集的。 这通常发生在六月初。 就在那时，第一个牛肝菌开始出现。 但是这种收成通常很差，如果幸运的话，蘑菇采摘者会发现一些。 但是已经在7月，红发开始大量爬出地面。 经过短暂的中断，它们长到十月的第一霜冻。
如果是毒菌呢？！
初学者蘑菇采摘者可能对牛肝菌的模样不太清楚，并且对他们在“狩猎”中遇到的鲜艳品种感到恐惧。 可能会产生疑问：如果是贪婪该怎么办。 有趣的是，牛肝菌是一种了不起的蘑菇，而且知道它的外观，将其与另一个蘑菇，特别是与有毒的家伙混淆，根本不可能。
但是，尽管如此，为了不怀疑并知道要切哪种蘑菇，您需要找出红头发的样子。 有趣的是，帽子的颜色完全取决于牛肝菌的生长位置。 因此，可以区分几种类型的蘑菇。
黄褐色牛肝菌
这个代表是最大的牛肝菌。 有时您会发现成年蘑菇，其中直径达30厘米的帽子。 在一条黑褐色鳞片的白腿上，握有一个黄褐色牛肝菌的半球形帽子。 如果不确定这是否是蘑菇，可以看一下纽结。 它的白色稠密果肉应变成粉红色并逐渐变成紫色。
这种牛肝菌在混合森林中发现，主要生长白杨，云杉和桦树。 蘑菇喜欢沙质，豌豆或多岩石的土壤。
红牛肝菌
该代表的特征是红色的帽子，有时是棕褐色。 真菌的腿为白色，鳞片较浅。 它的果肉很稠密。 断裂时出现紫罗兰色，但逐渐变暗并获得几乎黑色的色调。 从七月到十月，可以在年轻的白杨树林中找到这个英俊的男人。 如果夏天真是闷热的话，在多年生的白杨附近会发现红色牛肝菌。
白牛肝菌
这种蘑菇的名字表明帽子和腿都是白色的，但只在它们的青春期。 随着时间的流逝，帽子变成灰色，并处于成熟状态-带有棕色色调的肮脏灰色。 扭结变成粉红色或蓝色，逐渐变成棕黑色。 您可以在夏季末找到它，然后在秋天继续收藏。 白盖牛肝菌蘑菇在哪里生长？ 这些蘑菇喜欢混合森林，其中主要的树木是松树，桦树和白杨。
牛肝菌
这种蘑菇与其他牛肝菌不同，带有红砖色天鹅绒般的帽子。 通常在橡树混交林中发现。
无论哪种物种，森林中的牛肝菌都会选择空地，边缘和稍湿的区域。 可以在蕨类植物下和阴影角落找到它。 如果您偶然发现一个牛肝菌，请在附近寻找其“亲戚”。
牛肝菌的特点
红发增长很快。 但很快它们就会变得不可用，带虫，这就是为什么最好用幼蘑菇来收集它们（有经验的采蘑菇者称为小牛）。 如前所述，大麻根本不像成人蘑菇。 年轻的标本类似于戴在手指上的顶针。 如果牛肝菌已经老了，最好不要碰它，因为它可能在回家的路上在篮子里开始变质。 蘑菇还倾向于从土壤和空气中吸收放射性物质。 蘑菇越老，他越能积累有害元素。
