永远年轻而美丽的法国……这个国家拥有独特的魅力和不同时代的文化魅力，融合了大胆的现代性。 有许多有趣而令人惊奇的角落。 其中之一是科涅克白兰地古城。
简短说明
确实，“白兰地”一词被许多人视为家喻户晓的词。 但在法国，阴影略有不同。
干邑市是一个小镇，甚至可以在几个小时内到处走走。 这里住着不超过2万人。 当地人并不着急。 他们习惯过平静而温和的生活。 该村庄拥有最美丽，最古老的建筑，以及被别致的葡萄园环绕的夏朗德河美丽的河岸。 但最重要的是，这种传奇性的饮料诞生于法国科涅克白兰地。
一些有趣的事实
这个城市不在国家旅游点之间的路线上，所以他们专门来这里。 而且通常是为了第一手了解干邑白兰地的生产过程。 确实，在该镇境内，有五百多家干邑公司。
这座城市几乎所有房屋都是用石头建造的，上面覆盖着黑色的网状物-“天使的份额”。 当地居民声称它是从干邑白兰地的蒸发中出现的。 如果您聆听，您会听到醉酒的天使如何沙沙作响。
实际上，在存储期间，桶装白兰地蒸发了总量的2-3％。 这个地区有多少个酒窖和带有这种酒桶的酒窖-成千上万甚至数百万。 可以说，干邑烟气弥漫着城市的空气。 正是由于它们，真菌才出现在酒窖的墙壁上。
但是，在城市中，您不仅可以品尝到最精致的干邑白兰地，还可以品尝到由牛奶或山羊奶制成的奶酪盘以及这种饮料。
亚历山大·杜马斯（Alexander Dumas）经常描述科涅克白兰地的中心广场。 的确，这是该国最富有的住区之一。 在这里，您可以看到法国一些最精致，最富有的遗产。
在过去的20年中，在这个城市举办了国际警察电影节。 要参加活动，您必须在6月到达城市。
干邑本身只是白葡萄酒，它经过两次蒸馏，然后在橡木桶中进一步陈化。 要准备这种饮料，最常用的是单白巧克力。 顺便说一下，夏朗德省部门以外生产的干邑白兰地无权在饮料的标签上贴上这个名字。
如何到达
科涅克（法国）市距共和国首都450公里。 在行政上，城市被分配给夏朗德省部门。 在同名的河边，您可以从安古兰（44公里）以及其他定居点到达，但可以通过陆路运输到达。
白兰地酒是怎么出现的？
根据一种说法，这种饮料是完全被偶然发明的。 葡萄酒制造商希望找到机会自由运输葡萄酒，以免葡萄酒变质。 结果，酒蒸馏后出现了干邑白兰地。
虽然有一个更有趣，但难以置信的传说。 根据这个故事，某位骑士富勒·克罗伊·莫龙（Chevalier de la Croix-Moron）在梦中看到了葡萄酒蒸馏的过程。
这一切是如何开始的？
法国干邑的历史始于1215年。 然后在夏朗德河上出现了一个港口，但目的是组织盐贸易。 每年，围绕它的银行，城堡，庄园，房屋和其他建筑物都开始出现。 随着时间的流逝，葡萄酒开始通过港口运输。
在十二世纪，该城市被并入了昂古莱姆县。 1494年，传奇的弗朗西斯一世国王出生在这个城镇的土地上，正是他使整个国家提升到了一个新的高度，城市本身蓬勃发展。 在其领土上有生产干邑白兰地的工业企业。
1651年，在前线贵族运动时期，这座城市经受住了防御，他被赋予了许多特权。 路易十四国王允许当地居民建立和销售干邑白兰地，这使当地进一步巩固了其地位。
在革命期间和革命之后，饮料的生产和销售被暂停。 它仅在19世纪才恢复。 每年都有越来越多的饮料公司出现。 自然地，科涅克白兰地（Cognac）市增长了，居民人数也增加了。
这座城市度过了1860年艰难的一年。 那时，大量的葡萄园由于根瘤蚜流行而死亡。 葡萄园和饮料生产的所有所有者都集结起来并进行了恢复。
第一次世界大战后，这座城市陷入困境。 他正处于严重的经济危机中。 人口急剧下降。 但是，到1924年，一切都回到了平方。 该市再次成为世界各地干邑白兰地的主要供应商。
城市的著名本地人
鲜为人知的事实是，欧洲联盟的创始人让·莫内（Jean Monnet）出生于科涅克（1988）。 这个人做了很多工作，不仅创建了欧洲联盟，而且为他的祖国法国创造了很多。
1875年，Paul Lekoc Buabodran出生在这座城市。 正是他发现了一种名为“镓”的新化学元素，该元素列在周期表的第31号下。
这里还创建了玻璃吹制机。 它是由工程师克劳德·布什尔（Claude Bushehr）发明的。
为传奇饮品爱好者漫步
大多数干邑白兰地都组织品酒会和其他参观活动。 游客前往的第一个地方是瓦鲁瓦城堡。 在围墙内，客人会被告知许多有趣的历史事实。 在宫殿的地下室，专家们演示了OTAR干邑的生产过程。 如果愿意，您甚至可以尝试。
自然，如果没有轩尼诗商行，就无法想像干邑市的概况。 它位于夏朗德河河畔，距村庄本身两公里。 游览开始时，客人参观城堡，然后乘游船将他们带到位于酒窖所在的河对岸，您可以品尝到传奇的饮料。 该贸易行自1765年以来一直在营业。 轩尼诗家族经过八代人的发展，一直在发展饮料业务。
干邑生产过程的组成部分之一是瓶的制造。 距离科涅克白兰地两公里的是欧洲第二大玻璃厂，称为圣戈班。
除了瓦洛瓦城堡外，建议参观专门用于干邑白兰地的博物馆。
如果您会法语，请确保与当地居民聊天。 连续几个小时，他们准备谈论白兰地。
在城市本身，大约有600家公司生产这种饮料，从小型企业到最大的行业。 这些白兰地的每座房屋都准备向游客敞开大门，并进行一次有趣的旅行。 如果需要，甚至品尝。
其他景点
如果您相信关于旧城区的评论，那干邑不仅对那些传奇酒的爱好者来说很有趣。 迷人的风景在通往城市本身的路上等待着游客。 在该地区有成排的葡萄园。 他们从那里获取制造干邑白兰地的原料。
建议从以弗朗西斯·昂古莱姆（Francis of Angouleme）命名的主广场开始在城市中漫步。 当然，在这里，这座城市的伟大本地人竖立了一座纪念碑。
接下来，您绝对应该去圣雅各布的大门，它于1499年在这里出现。 他们去路堤。 从这里您可以立即到达圣勒格教堂（十三至十四世纪）。 再远一点是圣马丁教堂，在该领土上甚至保存了中世纪的墓葬。
一定要去当地的码头，乘坐水上步行电车，欣赏当地的美景。 由于这里的地区不是很丘陵，因此您可以沿着海岸线漫步，安全地探索该地区的村庄。 它从河的南岸一直延伸到上游的画眉桥。
