Fedor Ovchinnikov是一位著名的俄罗斯商人。 他被称为最“开放”的企业家。 并没有白费。 从一开始，他的整个业务就在客户面前掌心。
现实博客。 开一家书店
一切始于年轻的野心勃勃的考古学家Fedor Ovchinnikov决定在他的家乡Syktyvkar开一家书店。 当时的费多尔有他的积蓄-5万卢布。 银行没有给Fedor开设商店的信用，然后他作弊-他说他需要钱来修理公寓。
因此，Fedor获得了一笔贷款-40万，从亲戚和朋友那里借了10万，但他开了一家小书店。 他租了一个房间，买了书架和书。 他没有钱做广告。 然后，他再次抓住了一个机会-他创建了一个博客，在博客中他写了自己的目标，他借了大笔贷款以及商店。 而且…该博客很快变得非常受欢迎。 许多人都对Fedor的生意，Fe事业的命运感兴趣。 图书销售成功。 Fedor Ovchinnikov的业务增长。 费多（Fedor）试图将稀有书籍和新颖性带入商店，商店很快找到了买家。
一年后，Fedor获得了有影响力的合作伙伴。 一家大型本地公司，其管理层感兴趣地阅读了Fedor的博客。 他们在一起不仅在Syktyvkar，而且在科米共和国的其他城市创建了一家图书销售公司。 Fedor成为该公司的总经理。
2008年危机后，创始人的利益发生了分歧，Fedor只好以60万卢布的低价出售他在该公司的股份。
“渡渡鸟披萨”
当然，Fedor Ovchinnikov并没有就此停止。 他再次冒险，花了一大笔钱开了一家比萨店。 在他看来，这项业务将是有利可图的。 在六个月的时间里，Fedor在圣彼得堡的公共餐饮部门工作，从内部研究该区域。 他没有失败。
正如Fedor Ovchinnikov自己所说，博客上还详细介绍了打开和开发比萨店的过程。 Dodo Pizza最初是在其客户的视野范围内。 比萨店的所有成本和所有利润均在Fedor的公共博客中详细说明。
费多尔本人也积极参与比萨店的生产过程，这一点令人印象深刻。 有时，他本人揉面团烘烤，洗地板。
完全开放
渡渡鸟披萨厨房到处都有网络摄像头。 所有感兴趣的人都可以观察员工的工作。 他们随时准备随时参观厨房并从内部展示他们的作品。 Fedor对自己诚实并完全向客户开放很重要。 Dodo Pizza员工无权从事低质量的工作。 此处还仔细监控产品的卫生和新鲜度。 没有特殊的帽子和鞋套，没有人有权进入厨房。 而且，没有一个员工可以不付钱就拿一块披萨。
更高的责任感会鼓励员工和Fedor本人尽力而为。 因此，Fedor的业务正在快速，成功地发展。 现在，渡渡鸟披萨网络已在俄罗斯的各个城市以及国外运行-罗马尼亚，爱沙尼亚，哈萨克斯坦，拉脱维亚。 2016年，渡渡鸟披萨将为中美两国居民带来欢乐。
Syktyvkar开设了一个大型培训中心，以培训Dodo Pizza的员工。 所有这些人最初都是在该机构的厨房中接受培训的。
“渡渡鸟披萨”也有自己的收音机，可以在学校的所有区域听到。 电台不仅播放热门歌曲，还播放本地艺术家的高品质音乐。
