任何国际啤酒节都是向广泛的观众展示最佳啤酒的机会，可以从专业评审团获得宝贵建议，还可以与愿意听取专家建议的贸易代表签订合同。 以及他们如何判断非酒类？ 俄罗斯啤酒也可以获奖吗？ 考虑国际啤酒挑战赛的例子。
关于国际啤酒挑战赛
每年在英国举行的世界上最受欢迎的品尝比赛之一。 它旨在奖励和推广来自世界各地的最佳啤酒，并为有才华的酿酒商提供了一个出色的开放平台。
如今，最佳品种和品牌已定义为72个类别。 所有这些都是为了展示世界上最受欢迎的饮料之一的多样性。
陪审团在盲品中确定获奖者。 他们是来自各个领域的独立专家，其中包括：侍酒师，酿酒师，进口商，记者和亲生物主义者。 每个样品都分配有一个数字代码，然后根据味道，香气，外观和许多其他标准进行匿名评估。
在2018年秋天，下一个国际啤酒挑战节结束了。 比赛主席Jeff Evans总结了比赛的结果：“对于啤酒来说，这是又一个梦幻般的一年，而对于这个竞赛来说，这已经是22岁了。 我们从39个国家/地区收到了比以往更多的啤酒样品。 介绍了世界酿造的全彩，样式多样。
您也选择不含酒精的啤酒吗？
非酒精啤酒与其他品种一起参加比赛。 问题是啤酒的生产技术和所用成分与酒精含量几乎相同。 两者均由水，啤酒花，麦芽和酵母制成。
由于使用以下三种技术之一，所以啤酒是不含酒精的：蒸发，抑制发酵或膜过滤。 后一种方法甚至将生产非酒精类产品的过程进一步增加了一个阶段，并且这种啤酒保留了我们通常的口味和香气。
