蘑菇种类繁多，但其中的松露蘑菇与众不同-并非每个人都可以尝试的非同寻常的美味。 他选择了在星球上生存的特殊方式：他藏在地下。
真菌的生物学特征
松露蘑菇在乌克兰哪里生长？ 蘑菇生长在相对浅的深度，但并非在所有森林地区都可以找到。 他巧妙地躲藏起来，散发出吸引动物的非凡香气。 该技术对于松露的繁殖是必需的。 从字面上的通常意义上讲，它不像蘑菇，更像是淡黄色或棕色的扭曲土豆。 果肉为白色，浅灰色，甚至几乎是紫罗兰色。 它具有不寻常的味道，可将任何菜肴（甚至是普通的饺子）变成真正的美味佳肴。
这里生长着一个物种，称为夏天。 在乌克兰，松露蘑菇在哪里生长，因为您在森林中间找不到它？ 它的区域是橡树林边缘，有丰富的垃圾和酸化的石灰质土壤。 真菌附近的土壤变成灰白色，草干枯死。 块菌在夏末-初秋成熟。
松露狩猎
在乌克兰，美味的白松露和黑松露文化在20世纪初完全消失了。 而在20年前，夏季松露也进入了《红皮书》，深受美食家的喜爱。 乌克兰《夏季红皮书》法律禁止收集和出售乌克兰夏季松露。 而且蘑菇不会很快离开它的页面：它很难恢复并且几乎不适合人工种植。
在生长的乌克兰寻找松露蘑菇并非易事。 训练有素的狗被送去寻找蘑菇，通过嗅觉可以找到美味。 这种狗要花费几千欧元。 要寻找蘑菇，也可以使用猪，它们的气味超过50m。 为了使他们不吃蘑菇（猪一直喜欢它），枪口用丝带或皮带包扎。
松露蘑菇在乌克兰哪里生长？ 可以在农场种植吗？ 不幸的是，基于农场的熟食育种正在失败。 您需要正确选择土壤，准备特殊的辅助食品，为生长菌丝体创造必要条件，种植合适的橡木品种。 所有这些并不能保证松露能在地球上扎根。 实际上，您需要像自然界那样创建一个复杂的生态系统。 但是在人工条件下，这还不可能。
