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食用菌

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Anonim

杨树杨树通常被称为白杨蘑菇,白杨树或文员。 Macromycete因其栖息地而得名。 它生长在杨树附近或下方。 Ryadovka杨树在口味和营养价值方面被列为第三类食用性。 这种蘑菇完全适合食用,但首先您需要将其冲洗干净,浸泡(以去除苦味)并煮沸。 这种大霉菌适用于准备各种菜肴,但以腌制和盐腌形式最美味。

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内容描述

杨树蘑菇,年轻时的杨树,具有半球形(有时形状不规则)和凸形帽子。 成年后,它变得pro屈,随后-沮丧,折断,通常具有不确定的形状。 帽子的颜色从棕褐色到深棕色,并带有淡红色。 有时上面有淡绿色的斑点。 盖子的直径最大为15厘米,其边缘呈波浪形,阴影略浅。 她的表面不平整,经常有裂缝和凹坑,裸露,干燥。 在潮湿的天气下,帽子变得非常滑。 这就是为什么土壤和微粒会吸引杨树花an的原因。 她的照片可在本文中找到。

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大霉菌的果肉为白色(皮下为灰褐色),肉质,致密。 她的味道宜人,有面粉的味道。 咀嚼时会嘎吱作响。 中板和主板刻有缺口,频繁,淡淡的带粉红色调。 随着真菌的老化,它们变成棕色或上面有红色斑点。 不同大型真菌的腿可能大小不均。 在某些标本中它们很厚,在另一些标本中它们很薄。 腿高-最高7厘米,直径-最高4厘米,呈圆柱形,有些扁平。 在其下面是黄棕色,在上面是白色。 腿的表面暗淡,纤维状,干燥。 浆是白色的。 首先,内部的腿坚实而密实,然后变得松散,然后变得空心。

生境

Ryadovka杨树在存在杨树的落叶种植区定居。 蘑菇被叶子很好地覆盖着,所以很难找到它。 杨树杨树几乎总是在大型社区中生长。 无论杨树在哪里,这种蘑菇都很常见。 它可以在欧洲国家,俄罗斯联邦的中线和南部地区,西伯利亚,乌拉尔以及远东地区找到。 这种大型真菌的结实季节始于叶片倒下。 它需要在八月底和九月底收集。