紫色蜘蛛网（拉丁语-Cortinarius violaceus）是一种非常稀有且有趣的蘑菇，其颜色不同寻常，因此得名于此。 在人们中，它被称为“紫罗兰色”。 在白俄罗斯，蘑菇叫胖女人。 蜘蛛网紫罗兰是可食用的-其味道被评为平均水平。 您可以将其以煮沸，腌制，腌制，油炸甚至新鲜的形式食用，尽管鲜有品尝。 第一道菜和第二道菜都是从沼泽中准备的。 鉴赏家非常喜欢这种蘑菇，并认为这是一个很好的美食。
描述和形态特征
紫色蜘蛛网有一个细鳞片状，枕形，凸形，放射状的纤维帽子，其直径可达到15厘米，边缘可以向下弯曲或简单降低，成熟时会变平。 帽子的颜色是深紫色。 它的肉厚，略带蓝色，柔软，带有淡淡的雪松木或油香。 可能褪成白色。 她的味道很坚果。 盘子是深紫色的（随着时间的流逝会出现生锈的棕色涂层），沿着腿下降，很少见。 真菌孢子不等，宽椭圆形，有疣。 他们的粉末有生锈的棕色色调。 腿是深紫色的，密集的，在底部有块状肿胀。 上面有带状床罩的皮带痕迹。 它可以长16厘米。 直径为1.5-2厘米，紫色蜘蛛网的外观非常有趣。 可以在本文中看到他的照片。
栖息地和分布
蛋白软糖是一种非常稀有的食用真菌，它以小组形式生长，但更常单独生长。 由于紫色蜘蛛网在生产率上并没有什么不同，因此已在俄罗斯联邦红皮书中列出。 这种真菌只能在严格规定的条件下结实。 该大分子真菌是菌根的。 蜘蛛网紫罗兰与落叶和针叶树种具有共生关系：松树，桦树，云杉，山毛榉，橡树。 因此，尽管这种蘑菇很少见，但可以在所有类型的森林中找到。 大生真菌还可以在未加工的桦树森林中和存在角树的情况下找到。 从八月到十月结果蜘蛛网紫罗兰色。 他更喜欢腐殖酸的土壤，生长在落叶落叶，泥炭藓沼泽边缘苔藓土壤上。 多亏了后者，巨霉菌也获得了流行的名字“沼泽”。 这种真菌生长在整个俄罗斯联邦，欧洲国家，北美，新几内亚和婆罗洲岛上。
相似物种
蜘蛛网是一个非常有趣且充满异国情调的外观。 他们的照片证实了这一点。 最有趣的是，这些大型真菌很少与其他蜘蛛网相似。 但是，有许多例外。 蘑菇可以与山羊的蜘蛛网混淆，尽管不可食用，但并不危险。 它发生在山区和针叶林的较低层，具有强烈的难闻气味。 沼泽地也有点像樟脑网，这也是不可食用的。
