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像狐狸一样的蘑菇有危险吗?

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像狐狸一样的蘑菇有危险吗?
像狐狸一样的蘑菇有危险吗?
Anonim

鸡油菌是在世界各地都能发现的蘑菇。 美食家因其出色的适口性而非常看重它们。 这些大型真菌很难培养。 因此,人们将它们收集在森林中。 但是,有一种类似于狐狸的蘑菇。 没有一个。 因此,“沉默猎人”必须能够区分这些大型真菌。

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会说话的人橙色(椰子)

这种蘑菇类似于狐狸,与它的外表相似。 长期以来,橙色说话者被认为不可食用甚至有毒。 现在有人认为是这样。 但是,不久前,研究人员否认了这一信息。 给橙色说话者的状态是有条件食用的,价值不高的蘑菇。 她属于第四类。 当然,这种蘑菇类似于狐狸,在口味上无法与后者相提并论。 不要忽略橙色讲话者的先前状态。 不能完全确定它绝对安全,并且不久之后将其重新归类为不可食用或有毒的大分子真菌。 这种类似鸡油菌的蘑菇会在某些人中引起各种消化系统疾病。

在北半球温带气候区的落叶,针叶和混交林中随处可见橙色健谈。 更喜欢松树林。 说话者经常坐在树桩,烂木头上,堆枯木上,离蚁丘不远(一只真正的狐狸不在树上生长)。 这些蘑菇类似于鸡油菌,单独生长,但也有例外。 他们在八月至十月期间结出果实。 橙色谈话者的峰值产量在9月底下降。 帽子大霉菌漏斗状,柔软,边缘卷曲。 她的颜色是浅橙色。 腿橙色,光滑,稀薄,经常弯曲。 纸浆为粘性,柔软,浅色或黄色。 它没有气味和味道。 板状的帽子,频繁出现,沿腿下降,叉状。

综上所述,我们可以说,在真正的鸡油菌中,颜色范围从黄黄色到黄fruit色,子实体更重且多肉。

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喇叭漏斗(灰色蘑菇)

这种大分子真菌鲜为人知。 他是可食用的(第四类)。 它的栖息地范围从波罗的海国家到远东地区。 区分漏斗和真实的狐狸在颜色上并不难。 它仅在形式上类似于后者。 蘑菇成群结队,通常几十个。 他的子实体为管状或漏斗形,逐渐变成蒂。 盖子的边缘弯曲。 外表面为灰灰色和褶皱,内表面为深棕色。 烹饪后,大霉菌完全变成黑色。