Mirco Dzago是一位出色的意大利厨师,是俄罗斯烹饪电视节目的著名主持人。 他经常参加脱口秀节目,多次成为烹饪节目的参与者。 Mirko在餐厅业务方面拥有多年经验,不止一次有才华的厨师创造了新食谱,后来被公认为真正的烹饪杰作。 他的才华使许多评论家高兴。
人物传记
传记Mirko Dzago充满了大事。 他于1971年3月22日出生于意大利自治区中心城市奥斯塔。
他曾在Lyceum E. Berard学习。 从小就开始在厨师Mirko Dzago中体现对烹饪的热爱。 他是家庭中唯一担负烹饪职责的孩子。 在五到六岁的时候,他开始创造他的第一道菜。 米尔科(Mirko)的母亲早就完全讨厌执行家政工作,因此他被迫接受成年。 也许他的命运受到玩具碟中儿童游戏的影响,这对他来说是德国祖母送给他心爱的孙子的昂贵礼物。
厨房里的第一次实验
小时候,Mirko Dzako在厨房里用看似完全不兼容的产品进行了实验。 直到今天,一位出色的厨师仍在继续进行实验。 许多美食家无法想象可以将甜味和咸味等不同口味结合在一起,但是在Mirko Zako的才华横溢的手中,这不仅变得真实,而且开胃。
Dzago M在15岁那年就与餐饮业联系在一起,当时他在自己所在城市的一家不起眼的餐厅找到了洗衣工。 然后,他的举动是出于在暑假期间赚钱的愿望。 他不知道烹饪过程很快会成为他的最爱。
渐渐地,餐饮业开始淘汰一个仍然没有经验的人。 但是在16岁那年,未来的电视节目主持人开始做魔术:他在一家小机构里当厨师,后来又离家出走-命运在这方面对他有利:餐厅为Mirko Dzago提供了住房。
同时,这名年轻人正试图从学校毕业,但在18岁时,米尔科决定离开教育机构,将一生致力于厨房的创造力。
1987年,米尔科(Mirko)在位于意大利奥斯塔故乡的皮埃蒙特(Piemonte)餐厅找到了徒弟。
在接下来的四年中,Mirko Dzago取代了位于欧洲的各种餐厅和酒店的大量工作。
俄罗斯的新生活
他一生中的转折点是他与餐厅老板Arkady Novikov的相识,后者是Novikov Group网络的俄罗斯创建者,并在TNT和STS频道上举办了许多烹饪节目。 在伦敦与一位俄罗斯商人交谈后,米尔科移居莫斯科,开始了他的职业生涯。
首先,他在“奶酪”餐厅获得厨师职位,并于2003年成为专业厨师协会的成员。 一年后,Mirko Dzago被邀请作为Golden Bocuse烹饪比赛评委的成员参加比赛。
人气高峰
2012年,他成为电视节目《 TNT》中“鲜活的生活”节目的主持人,一年后,他在节目“大厨”中担任评委,该节目开通了“ STS”频道。 正是他参与了最后一个电视节目,才使他在观众中广受欢迎。
Mirko Dzago将自己的生活摆在粉丝和狗仔队的阴影下。 在工作环境之外与任何人见面都是不可能的。
Mirko Dzago的食谱
享誉全球的米尔科(Mirko)是许多美味佳肴的作者,这些美食在辛辣美食爱好者中特别受欢迎。 根据厨师的说法,最重要的是,他喜欢尝试糖果,因为甜点故乡的意大利人喜欢味道的独创性。
他的食谱总是充满惊喜,而最有名的菜就是下面的文章。