许多人都知道棕榈油的存在。 今天，它已成为全球使用最普遍的植物产品之一。 在本文中，我们将考虑有关这种奇特的外来植物的一些问题，这些外来植物能提供如此必要的产品：什么是油棕，在哪里生长等
首先，我想指出的是，类似油棕榈树的树的最初描述是在15世纪由一位名叫Alvise da Cada-Most的威尼斯人制作的。 这位科学家在西非从事研究。
五十多年前，油棕树的果实与大西洋沿岸的奴隶们走了很长一段路，此后，这种油在世界各地变得如此普遍。
有所罗门群岛（西南太平洋），在那里您可以看到无止尽的棕榈树行，棕榈树是由果实制成的。
油棕：照片，描述
这是棕榈科植物，是油棕属的一种。
在它的野生生长形式中，它是一棵巨大的树，其高度可以达到20米至30米，但是在文化中，它的生长速度通常是10米至15米。 棕榈树的主要树干仅在生命的4-6年出现，并在阴影下（在林冠下）出现-仅在15-20年后出现。 一棵成年树的树干直径为25厘米。
棕榈树的根系非常强大，但是通常来说，它的根系不是很深。 树干底部的成年植物有许多不定根，延伸到侧面。 一些植物的附肢如此密实，覆盖树干的高度为1米。
棕榈的叶子很长（长达7米），大而卷曲。 在树冠上的成年植物中，它们的数量为20-40件。 但是每年最多有25片叶子在棕榈树上枯萎，再次被新的叶子取代。 棕色大穗状花序覆盖叶子的叶柄。
除了上述所有功能外，这款令人惊叹的油棕在外观上也非常美丽而雄伟。
水果
这是一个像日期一样大小的普通核果。 油棕的椭圆形果实顶部覆盖有纤维状果皮，其内部有含油果肉。 在这种肉下，有一个相当坚固的带壳坚果，里面覆盖着仁（或种子）。 后者主要由胚乳组成，种子胚芽很小。
油棕（上面的水果照片）有大量的核果。 每种的质量为55-100克，收集在圆锥花序中，总共有1300至2300个水果。
油特性
棕榈油由果肉制成。 它的颜色可以从深黄色到深红色不等，主要用作技术润滑剂和肥皂的生产。
棕榈仁油是从棕榈果仁中提取的。 就其性质和成分而言，它类似于椰子，通常被代替使用。
尽管该油的熔点为27至30摄氏度，但通常会进行氢化，与其他液体植物油混合使用，或在人造黄油的生产中分别用于生产可食用的香油。
要生产一吨棕榈油，需要四半吨的水果。
收割
如上所述，油棕有大量的果实。 有了这些，种植园工人每天手动收集多达2吨（从80到100束）的成熟农作物。 应该注意的是，一束重量达到25公斤。 他们每个人大约有200个水果。
收获水果非常困难且耗时，因为它们大约位于四层楼的高度。 怎么做？ 工人将锋利的刀子固定在伸缩杆的末端。 在他们的帮助下，采摘者从树上砍下果实，并在路边堆放。 然后，集群到达加工厂。
成长地点
在气候炎热的国家，油棕生长。 它生长在哪里？ 有这种非洲棕榈树（Elaeis guieneensis）。 尽管其祖国是热带非洲（尼日利亚），但它生长在马来西亚，中美洲和印度尼西亚。
在南美（尤其是在巴拉圭）也有种植此类棕榈树的地方（物种Elaeis melanococca，Acrocomia和Coco Mbocaya）。 该植物被种植用于生产技术和食用油。
生产力
野生的油棕仅在生命的10至20年才会开花并结出果实，经过特殊栽培的植物在种植后的第三或第四年才开始结出果实。
在15-18岁时达到最大产量，这种外来植物的平均寿命平均为80至120年。
一点历史
自最早以来，就已经从这种奇妙的有用植物的果实中提取油。 在考古发掘过程中，发现了一个有明显棕榈油痕迹的水罐（非洲的墓地可追溯到公元前三千年）。
工业规模的棕榈种植始于20世纪。 当时，生产肥皂和人造黄油的公司对其水果油很感兴趣。
大规模棕榈种植始于1911年的印度尼西亚和1919年的马来西亚。 还开始通过在非洲国家种植这些植物来扩大面积。
如今，油棕已成为世界上用于生产植物油的主要农作物之一。 据统计，到1988年，它的产量超过900万吨，并且每年的产量都在增加。
使用方法
土著人本身通常使用从核果中获得的最新鲜的油，当时看起来像坚果味。 随后，他的味道和气味变得不太愉快。
通常，油棕的使用方式各有不同：绳索是由其幼叶的纤维制成的，干叶则用于编织垫子，窗帘和小屋的屋顶。 篮子是用茎编织而成的，相当鲜美的嫩芽被用作食物（所谓的棕榈白菜），酒是用棕榈汁制成的。
在英格兰，油用于润滑机器和制造蜡烛。
近年来，巴西的棕榈树开始生长。
