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在松树和云杉下长出什么蘑菇?

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在松树和云杉下长出什么蘑菇?
在松树和云杉下长出什么蘑菇?
Anonim

没有考虑或采摘蘑菇,在针叶林或松树林中的任何行走都不会做。 它们都具有地下部分,其是上皮的细小细丝。 像植物一样,蘑菇不是产生叶绿素的方法,因此它们高度依赖于环境。 它们从腐烂的叶子和腐烂的生物残骸中消耗了生长和发育所需的所有必需物质。 针叶林富含有机物。

松树和圣诞树下长着什么蘑菇? 在针叶林中,大多数情况下,寄生蘑菇的数量最少,此外,针叶林的大多数代表不会对人类生命和树木本身构成威胁。 尽管有例外-种火绒木耳“栖息”在树皮下,实际上“吸”所有营养以生长。 那些蜂蜜蘑菇,尽管有条件食用,但对树木有害。 真菌会导致一棵健康的树腐烂,并迅速死亡。

一般特征

我国的森林中生长着约200种蘑菇,但人类只能食用其中40种。 产品的能量价值低,每1公斤约300-500卡路里。 真菌的化学成分接近蔬菜作物,尽管其氨基酸组类似于动物来源的产品。

一棵松树下长着什么蘑菇? 这是白色蘑菇,藏红花蘑菇,猪,红菇,波兰蘑菇,白butter,绿翅雀,mokruha和木耳。 在云杉林中,您可以找到牛肝菌蘑菇,油状颗粒,云杉蘑菇,大蒜,香菇,雨衣和一堆黄色。

美味牛肝菌

通常,当被问及松树和云杉下有哪些蘑菇生长时,答案是“白色”。 这个子实体有许多同义词:牛肝菌,松牛肝菌。

他的帽子直径可达20厘米,大部分呈酒红色或棕褐色。 腿有肿胀的外观,颜色类似于帽子的颜色,但阴影较浅。 切割过程中的果肉不会变黑,但始终是白色的。

蘑菇可以在森林的黑暗和高光照区域找到。 可以确定照明不影响产量。 它可以单独或成组结出果实。

蘑菇采摘属于夏季秋天。 最高产量是在八月下旬。 在某些地区,标本重量达到1千克。 蘑菇采摘者更喜欢不受口罩影响且味道更鲜嫩的年轻蘑菇。

白蘑菇可以用任何方式准备:炒,腌制,干。 在某些地区,沙拉以新鲜牛肝菌调味。

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生姜

生姜属于在松树和云杉下生长的蘑菇。 配以一顶橙色或橘红色帽子的松蘑菇。 红云杉具有淡黄色或淡紫色绿色。 该物种的果实标本被粘液覆盖。 切割或触摸它时,会出现绿色斑点。 有明显的乳汁味。

在苔藓生长,有小颠簸以及越橘和蓝莓附近的地方,云杉蘑菇的感觉最好。

松树物种最常见于森林的干燥角落,在年轻的松树树附近的小山丘上。

蘑菇最适合在酸奶油中腌制和油炸。

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飞轮

从外观上看,蘑菇看起来像是陈年的白色。 在我们地区,主要发现了绿色的青苔蝇。 柔软的帽子随着时间的推移会获得绿色紫色的色调。 一个优势是在边缘和路边增长。

蘑菇具有明显的果味,可以煮和炸的形式食用。

如果我们讨论什么蘑菇在松树下生长,那么它们包括苔藓蝇的“亲戚”-波兰蘑菇。 在外观上,它很像白色。 帽子的直径可以达到15厘米,柔软,棕色或棕色。 切痕上出现蓝色,果肉本身为白色,带淡黄色。 蘑菇可以用人类已知的任何方法来制备。

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蝴蝶

Butterdish是Boletovye家族中一大群蘑菇的名字,其中包括约40名代表。 家庭的主要区别是其所有代表都戴上了油帽子。

也许这个物种在我们的松树下生长的蘑菇中排名第一。 尽管它们在非洲和澳大利亚发现,也就是在气候温和的国家。

在我们的森林中,主要有一个普通的秋季加油机。 真菌帽子的中央有一个小结节。 颜色通常是棕色的,但是有些标本带有棕色或橄榄色。 果皮很容易从蘑菇上去除,里面的果肉柔软多汁,淡黄色。

在松树幼树附近,这种黄油感觉很好,但在混交林中也发现这种黄油。 蘑菇喜欢排水良好的土壤,即砂岩。 他把绿鳍金枪鱼,鸡油菌和红菇当作邻居。 它主要成群生长。

从7月到10月,几乎整个温暖的季节都会结出果实,主要是大气温度高于18度。 当温度降至-5时,蘑菇完全停止生长。

在这个类别中,蘑菇在松树下生长,秋天到夏天,粒状油腻。 与秋季和普通物种之间的差异不大,帽子的颜色为cher黄色。 它主要发生在松树林中。

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乳房

该蘑菇家族包括几种。 这是苦块,苦块,黑块或苦瓜。 更喜欢森林垃圾。 它可以生长在云杉和松树林,桦树林以及灌木丛中的灌木丛中。

苦的帽子通常不超过8厘米(类似于漏斗),腿高,最长10厘米,直径最大1.5厘米,帽子和腿的颜色相同,呈红棕色。

帽子chernukha的直径可以达到20厘米,颜色为橄榄棕色。 腿不高-可达6厘米,但肉质-直径可达2.5厘米。

尽管这些物种属于在松树下生长的蘑菇的类别(照片位于文章中),但它们仍可以有条件地食用,也就是说,它们需要符合某些烹饪技术。 蘑菇仅在初步浸泡或煮沸后才腌制。

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鲁苏拉

在针叶林中,有Russulae,其具有异常大的物种组成。 帽子的颜色惊人:从棕色和红色到绿色和紫色。 但是帽子的结构非常脆弱。 红菇也被称为最“民主”的蘑菇:它们生长在云杉和松树林,落叶林和荒原上。 它们可以在凉爽和炎热的季节结出果实,具体取决于亚种。

通常将红菇油炸或煮沸,干燥,因为其脆弱的结构不适合泡菜。

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