从远古时代开始，人们就知道什么是有毒蘑菇，以他们自己的例子来确定哪些蘑菇可以煮熟，哪些蘑菇可以绕开。 后者包括双胞胎：夏天，秋天或浅灰色的蘑菇。 许多名人（自愿或非自愿）成为蘑菇中毒的受害者。
科学家一直试图找出植物毒性作用的性质。 假设他们从环境中收集了所有负面信息并进行了积累。 普林尼（Pliny）等许多科学家都坚持这一假设。 直到20世纪，随着化学技术的发展，科学家才能够确定对人类的致命危险是什么迫使人们离开了我们的世界，他们品尝了像蘑菇这样看似无害的菜肴。
毒素的三大类包括双重蘑菇：夏季蘑菇，木耳、, 和其他物种。
第一组引起消化系统不适。 午餐用蘑菇盘结束会有点不适，在极少数情况下，只有因个人不宽容，医院才会采取这种措施。 在半小时内（一个小时后很少见），所有症状都会变得明显，然后在三到六天内消失。 这样的群体包括撒旦蘑菇，苛性挤奶者，一些红菇，夏季或秋季的双蘑菇蘑菇（如果煮得不好），雨衣是假的，还有其他种类。
第二类含有更危险的毒素-毒蕈碱，其最初于1869年在红色蝇木耳中发现，然后在其他有毒蘑菇中发现。 这种毒素会引起严重的人类健康问题。 眼睛的瞳孔变窄，呼吸和脉搏急剧减慢，人被汗水覆盖，眼泪从眼中流出。 及时的帮助将能够在一两天内使受害者站起来。 这样的蘑菇比夏季或秋季的双蘑菇更危险。
对蝇木耳和其他有毒蘑菇的进一步研究表明，食物中毒只是该毒药作用的表象。 它还对身体有精神作用。 搜索导致发现了另外三种活性物质。 他们原来是muscazone，ibotenic acid和muscimol。 正是它们使一个人充满了兴奋，瘫痪和沉睡。 缺乏及时的帮助可能会导致一个人没有醒来。 因此，在蘑菇中毒的最初迹象时，您应立即咨询医生。 与这种中毒相比，夏季或秋季的蘑菇，双蘑菇都不危险。
第三类以毒素为代表，即使少量也对人类致命。 这类毒素含有淡淡的毒菌，某些种类的线，春季的蛤a菌和臭的橙红色蜘蛛网等。 这些蘑菇在白天或被咬后甚至两天都不会出现。 这个人吃了午餐-一切似乎都很好。 但是毒素的黑生意已经开始，最危险的事情是，当医生不再能够提供帮助时，它们在体内所做的改变往往变得不可逆转。 秋季或夏季蘑菇双重蘑菇不会在体内产生这种破坏作用。
剧烈呕吐，并伴有腹泻（腹泻），导致脱水，导致血液凝结，口渴。 呕吐后可能会暂时缓解，但内部器官受到损害（半小时后便开始破坏，因为一个人品尝了有毒的蘑菇，没有出现任何形式），并且受到了严重损害，以至于该过程不可逆。 如果您在呕吐和腹泻之前没有发现不适，请不要提供医疗帮助，那么就不可能再救人了。
什么危险的蘑菇看起来像双打，夏季或秋季蘑菇
错误的蘑菇通常不会导致死亡，但是您可以使它们中毒，因此您需要“通过视觉了解它们”才能将其与真正的蜂蜜木耳菌区别开来，而不要食用会导致食物中毒的蘑菇。 食用蘑菇是指夏季生长的蘑菇，被称为夏季和秋季。 毒蘑菇，砖红色和硫黄有毒。 在真正的可食用蘑菇中，蘑菇帽内侧的盘子始终是奶油色生长的开始，然后是一点褐色，但它们永远不会变黑。
假蜂蜜木耳中的盘子颜色是绿色的，带有黑色的孢子粉。 板的颜色可能是肮脏的黄色，但是最基本的区别特征是孢子粉的暗色。 他会立即告诉您，成群生长的树桩上或附近的蘑菇不是可食用的，而是假蘑菇。
如何不用蘑菇毒死自己以及如何提供帮助
首先，切勿取食您不认识的蘑菇，蠕虫或未成熟的蘑菇。 尚未确定其危险毒素之一的来源，但据认为在过熟和腐烂的蘑菇中发现了这种毒素。 一个人中毒了哪种蘑菇很重要，请保持清洁或修剪，以便您确定毒素的类型。
如果发现任何中毒迹象或怀疑，请让患者上床睡觉，不要喝茶或咖啡。 只有咸水。 含酒精的饮料会加速毒素向血液中的吸收。 立即致电寻求医疗帮助，每隔一分钟可能是一个人的最后一刻。
