山核桃树是最有价值的核桃树之一。 它可以达到65米的高度并结出果实，即使它已经三百年了。 我们将讨论山核桃树的外观以及在本文中使用的位置。
这棵树是什么？
山核桃或榛树是属于坚果科的一种植物。 核桃在质量和外观上与它们最接近。 但是山核桃的果实较小，它们的凹槽没有那么深和更光滑，外壳也更厚。 要拆分它们，您必须付出努力。
“榛树”这个名字更为著名。 它来自古希腊语，意为“淡褐色”。 “山胡桃”这个名称较窄，是长期使用它作为食物的北美印第安人的发明。
山胡桃属包括大约27种，包括边缘，卵形，伊利诺伊州，山核桃，山核桃苦，水生，东京，佛罗里达，德克萨斯州等。所有这些在果实的形状和口味，树皮的阴影以及叶子的形状上可能略有不同。 。 然而，这些树的纯种在自然界中是罕见的。 彼此接近的物种容易杂交，获得新的品质。
山核桃树生长在哪里？
希科里（Hickory）是地球上的老朋友。 这些树在冰河时代之前就生长在地球上。 北美和亚洲被认为是他们的历史故乡，但现在可以在克里米亚的高加索地区找到它们。 在亚洲，仅发现了Tonkin和Katai榛树，其余物种在美国和加拿大自由生长，这就是为什么山胡桃木通常被称为美国坚果的原因。
山核桃树更喜欢潮湿，中等温暖的气候。 如果温度长时间在零下二十度以下徘徊，则很难忍受严重的霜冻和死亡。 植物喜欢光和湿气。 它通常生长在河流附近，河流经常被河水淹没。 尽管如此，这棵树不能忍受非常湿的土地。
山胡桃在落叶林中发现，能够抵御阴影。 在森林中，树冠伸展，树枝长得很高。 土壤的组成对于树不是那么重要；它很容易在粘土，岩石，森林和腐殖质丰富的地形上生长。
树描述
只有佛罗里达榛树是灌木，其余的属树。 山胡桃是落叶的和雌雄同体的。 雌花和雄花在同一棵植物上。 他们被风授粉了。 如果授粉发生在同一棵树内，而不是在不同个体之间，则水果仍会沐浴成绿色。
山核桃树可以长到65米高。 树枝的厚度各不相同：在北卡罗来纳州和毛茸茸的树种中较粗，在棕色心形和裸露的地方较细。 幼芽的颜色从绿色和褐色到深紫色不等。
树皮最初是光滑的灰色，随着时间的流逝，它开始脱落并被裂缝覆盖。 树木的树冠蔓延，呈帐篷状。 叶稍拉长，末端指向。 在边缘，它们被凹槽包围。 在秋天，它们变成黄色并掉下。 除了最上面的传单，每张传单都有自己的相对对。 在手柄上，它们可以是5到17。离茎的起点越远，它们的大小越大。
山核桃果
植物学中山核桃树的果实被定义为假核果。 它们的顶层是柔软的绿色果皮，最终变成褐色并变硬。 果实成熟时，壳破裂成四个部分。
外壳下方是一个“螺母”，里面有一个螺母。 骨膜的厚度不同。 它没有裂纹和孔，这就是为什么裂开它是非常费力的任务的原因。 但是，该装置不允许毛毛虫，蠕虫和其他害虫侵入胎儿。 坚果本身很小，呈黄白色或棕色。
该属的所有树木均分为两大类。 前者对人类有苦味和不合适的果实。 尽管如此，松鼠，狐狸，花栗鼠，兔子和鸟类还是乐在其中。 第二类树木的坚果又甜又健康。 食用的山核桃坚果通常以“山核桃”的名称组合。
榛子的好处
一个人会耕种和食用褐色条纹榛树，普通山核桃，蛋棕等籽粒。他们的果实非常甜，在所有现有坚果中含量最高。 它们含有大量的蛋白质，氨基酸，微量元素和维生素。
它们可以生，干或油炸食用。 撒上糕点，再加入沙拉或谷类食品。 山核桃可长期满足饥饿感，使身体充满能量，同时净化血液，降低胆固醇。
山核桃果实含有19种不同的维生素和矿物质。 它们含有大量的钾，镁，磷，铁，硒和叶酸，这对人类最重要。 坚果还含有维生素A，B 1 ，B 5 ，C和E。但是您也不应该吃得过饱，人体每天可以轻松应对一百克坚果。
用榛子的果实制成油，其性质甚至超过橄榄。 它可以在外部食用和使用。 油可以增强免疫力，当涂到皮肤上时，它具有弹性，舒缓和柔软。
