橙树不仅以其美味多汁的水果而闻名，而且以其精美美丽的花朵而闻名。 它们创造出美丽的婚礼花束，散发出香精油，水和其他香水原料。 橙花是纯净与美丽，房屋装饰，药品甚至食品的代表。
植物学描述
苦橙橙树（bigaradia，lat。Citrus aurantium）是一种常绿植物，属于柑橘类芸香科（lat。Rutaceae）的属。 它来自喜马拉雅山脉东部，但其经典野生物种却未知。 据科学家称，苦橙是在四千年前在中国种植的。
在10汤匙。 这些树木由阿拉伯和葡萄牙的水手带到中东，并从那里蔓延到整个地中海。 它们也在中美洲栽培。
苦橙是一棵高10 m的树，装饰着细长的绿色叶子和白色的芳香花朵，单独或成束排列5-10片。 从照片中可以看到，橙色的花是雪白色的，由五部分组成的花被和略微扩张的小叶，里面有许多雄蕊。
果实呈圆形，外皮厚而粗糙；成熟后变成橙红色。 水果的果肉是酸的，不能以其纯净的形式用于食品中，但已成功地用于制备调味料，酒和果酱。 它的美味品种（甜橙）仅在16世纪才被培育出来。
橙花的法语名称是橙花（Fleur d'orange）。 它赋予植物魅力和魅力。 花具有特征性的甜味。 一些专家将茉莉花与此类花的香气进行了比较，但蜂蜜和更多的蛋art色调则增强了这种花的香气。 其他人则将橙色花朵的气味与橡胶和吲哚的气味联系在一起。
精油
橙花花卉加工在文艺复兴时期就开始流行。 即便如此，他们还是发明了一种蒸汽蒸馏方法，在他们的帮助下，他们学会了如何从橙花中获得香精油。 它被称为“橙花油”，是一种无色液体，散发出淡淡的花香，带有淡淡的苦味。
橙花油具有复杂的成分，其主要成分是乙酸乙烯酯，芳樟醇，乙酸香叶酯，橙花醇，法呢醇，松油醇，橙花醇，pin烯和sa粉。 加工花朵时，最终产量可达其质量的0.12％。
橙花油公司位于意大利，法国，西班牙（欧洲）和非洲国家（突尼斯，阿尔及利亚，摩洛哥）的南部地区。 纳博伊尔市（突尼斯）获得了最受欢迎和最佳的品种之一。 每年，橙花油的产量以吨为单位计算，但是其量在很大程度上取决于霜的到达时间。
橙花的香气与橙花的香气截然不同。 为了使其更接近原始，一些制造商使用了乙醚萃取方法。 通过这种处理，获得了混凝土，在用乙醇反复萃取之后，该混凝土被转化为无水物。 产出物（按重量计0.1％）是深红色液体，带有强烈而丰富的橙花香气。
橙花：好处和情感效果
从橙花中获得的香精油已经成功地用于医学领域已有几个世纪了。 以前，只有非常有钱的人才能使用它，但是现代香水业经常使用人造气味增强剂。 因此，当标签上标有“橙花”的名称时，不仅意味着天然油，而且还意味着加工橙花后获得的其他物质和产品及其代用品。
橙花油有助于消除失眠，抑郁，减轻恐惧和焦虑感。 橙花是指赋予女性快乐与和平的良好抗抑郁药。 油是一种镇静剂，可帮助减轻恐慌，渴望或恐惧感，稳定精神状态并协调一般状况，被认为是一种强壮的壮阳药（欣快和催眠作用）。
橙花油对免疫系统具有一般的增强作用，并具有抗病毒作用。 在意大利历史上，众所周知，威尼斯人使用橙油不仅可以治疗抑郁症，甚至可以治疗一种可怕的传染病-黑鼠疫。
精油的使用及其与他人的结合
在化妆品行业，橙花油可用于治疗性按摩和皮肤护理：它有助于减少妊娠纹，抚平皱纹，去除粉刺并促进年轻化。
使用橙花精油的食谱和建议：
- 每10克基础油5-7滴用于按摩-具有放松作用；
- 用于香薰灯（每15平方米房间面积4滴）-有助于在房屋中营造舒缓的氛围；
- 放松浴-3-7滴；
- 对于芳香奖章，您需要2-3滴。
橙花油与其他精油搭配得很好：佛手柑，薄荷，乳香，檀香，马郁兰，茉莉，国语，鼠尾草，姜，桉树，薰衣草，马鞭草，没药等。
获得橙水及其用途
从橙花中获得产品的另一种方法是用超临界气体CO 2 （碳）萃取。 蒸馏后，获得氢化物-橙花水。 它包括使用石油醚萃取得到的芳香物质。 最终产物为棕色液体形式的绝对产物，包含16％邻氨基苯甲酸甲酯，并具有强烈的橙色香气。
橙水（橙花水）被广泛用于阿拉伯和法国美食的烹饪中，用于制备饮料和菜肴。 它包含在美味的柠檬水，茶中，并添加到糕点和肉类菜肴中。
水合物和花提取物
当前出售的橙花水解物具有天然成分，可用于烹饪和美容。 它在化妆品中使用的主要有用特性是能够再生皮肤细胞，提供恢复，提神和滋补作用。 涂在皮肤表面时，它会轻柔地变亮，光泽度增加。 氢氧化物有助于胶原蛋白的形成，有助于平滑皱纹并增加表皮的弹性和牢固性。
为了药用，还使用了橙花提取物，其具有杀菌和抗炎作用。 它用于促进上呼吸道疾病的健康，增强免疫力。 该提取物对荷尔蒙紊乱的正常化具有积极作用，并具有镇定作用。 将其添加到所有皮肤类型所用的化妆品（乳霜，具有提拉效果的精华液等）中，以使皮脂分泌正常化。 该提取物用于对抗脂肪，因为 对表皮有益，并有助于枯萎，衰老和皮肤松弛的再生。
在香水行业的应用
橙花油被广泛用于制造豪华香水。 带有果味的宜人香气完美地强调了用于制造香水的成分。
以下女士和男士香水中均含有橙花（橙花）：
- 纪梵希（Givenchy Amarige）（1991）-象征美丽，女性气质和高贵，具有浓郁的花香成分（含羞草，橙花，黑加仑，玫瑰木，晚香玉，香草，檀香木和其他香气）。
- Lancome Poeme（1995）-结合了几种截然不同的女性风味：霜冻的新鲜感（由喜马拉雅山脉的蓝色罂粟代表）和沙丘的温暖，由香草“基调”上的橙色，铃铛和含羞草的气味组成。
- Viktor&Rolf Flowerbomb（2011）-指东方香气，心脏的主要香气是橙花，兰花，茉莉，小苍兰和玫瑰，适合年轻和中年女性。
- 克里斯汀·迪奥（Christian Dior）纯毒药（2004）-这款香水的创造者（著名的设计师K. Bineim，D。Ropillon和O. Polge）收到令人惊讶的清洁和高贵的香气，带有淡淡的橙色，茉莉花，琥珀，garden子花和檀香木的香气，具有诱人而热情的吸引力。适合约会。
- Prada Infusion de Fleur d'Oranger（2008）的香气与夏日的海滩漫步有关，将其主人转移至被遗忘的童年灿烂时刻。 该成分由橙花，橙花油，茉莉，国语和晚香玉组成。
- One For Men Platinum（2013）品牌Dolce&Gabbana-男士香水，具有庄重，爱意和闷热的香气（橙色花朵，豆蔻，生姜，罗勒等）。
橙色花瓣的营养成分
在过去的十年中，在烹饪中将橙花用作食品已变得越来越流行。 橙花的味道微妙，略带酸味，并与使用这种水果的外壳有关。 只能食用新鲜切花（切花后不超过一天），没有病虫害或植物病的迹象。 这使得在俄罗斯的气候条件下很难使用它们，但是，许多业余花卉种植者在家中种植橙树。
该产品的卡路里含量为0 kcal / 100 g，因此建议在饮食营养菜单中添加花朵。 它们将有助于饮食多样化，并且还包含许多有用的物质：
- 对新陈代谢和消化过程有积极作用的精油，有助于消除毒素，改善头发和指甲的状况，支持神经系统和心血管系统的工作；
- 与水果相比，维生素C的含量更低，但其使用会影响细胞和组织的再生过程，有助于改善牙齿，牙龈和骨骼强度，促进铁的吸收，提高免疫力；
- 芦丁或维生素P是指类黄酮-对心脏有益的物质；
- 挥发性-具有积极的抗菌作用，可杀死真菌，病毒和微生物；
- 单宁-积极影响胃肠系统的工作，给人涩涩的味道。
由于可能会出现过敏反应，因此禁止将橙花用作儿童和孕妇的食品。 对于患有胃溃疡或胃炎的患者也禁止使用。
橙花最常用于制备饮料和甜点。 可以在糖衣上加糖衣或将其浸泡在糖浆和果酱中食用。 在中国特别受欢迎的是橙茶，它是用新鲜或干燥的花朵与绿色品种一起酿造的。 饮料的配方很简单：1茶匙。 大叶绿茶和一汤匙。 湖 用热水倒橙色的花瓣（不要煮沸），静置5-7分钟。 饮用该饮料时不加糖或添加花蜜。
新娘花束
早在18世纪初，在许多欧洲和地中海国家/地区，桔树花就开始被用来制作新娘在完成婚礼时所持的花束。 长期以来，橙色的花环一直被认为是女孩纯真的象征，是永恒青春的保证。 在意大利，人们相信一束橙色的花象征着未来庞大而团结的家庭。 在英语中，这种花听起来像橙花，但是由于其魅力和魅力，法语名称是固定的。
这种传统在婚礼仪式中固定下来，并在21世纪仍然很流行，因此，婚礼用花圈的销售在年轻人中很流行。 对于整套婚礼，新娘还可以使用具有橙色香气的香水，例如英国香水公司“ Floris”的婚礼花束（“新娘花束”），这是专门为威廉王子和凯特·米德尔顿的婚礼准备的。
