小鱼是一种广泛用于商业捕鱼的概念。 这句话表示没有太大价值的鱼类。 最初,人们将捕捞物分为三类:st鱼,珍贵品种和部分品种。 单词“部分”来自术语“部分”。 这是用于捕捞小鱼的网的名称。
分类
不完全繁殖的鱼可以分为大小鱼。 第一组包括派克,派克鲈,鲤鱼,cat鱼和ide等品种的代表; 第二个是-粗鲁,瘀伤,蟑螂,sa鱼。 以下是带有描述的部分岩石列表。
鲤鱼
这种鱼是鲤鱼家族的最大代表。 鲤鱼的一个显着特征是深金鳞。 该生物被发现在崎sn不平的地方,那里有很多障碍。 它生活在清洁和污染的水体中。 饮食以鱼子酱和芦苇芽为代表。
要钓到鲤鱼,有必要准备诱饵,应将其放在底部。 为此,粥,土豆,面团和蛋糕是理想的。
苏达克
这种私人繁殖的鱼是捕食者,主要过着成群的生活方式。 她的肉味道极佳。 此外,由于它含有大量有益的氨基酸,因此受到高度赞赏。 Zander可以通过其迷彩识别。 黑暗的垂直条纹位于背面。
鱼生活在河底的各个坑中。 他喜欢干净的水,因此不会在受污染的地方定居。 吃小鱼,甲壳类和青蛙。 梭鲈或钓竿用活饵诱捕。 如果您成功地抓住了鱼鳞鱼的代表,那么您很幸运。
fish鱼
说到哪种鱼被称为部分鱼,人们不禁提到mention鱼这种品种的代表。 大量的淡水水库有时长至3米,重达400公斤。 fish鱼的独特之处在于它没有鳞片。 鱼的颜色是褐色。 在俄罗斯和欧洲的许多河流中都发现了fish鱼。 大多数情况下定居在干净的水库中,那里有很多植被。
井出
ide是部分品种的下一条鱼(您可以在本文中找到它的照片)。 河流居民类似于鱼类和鱼类等鱼类的代表。 它具有银色的鳞片,并且随着年龄的增长,其色调会变深。 想法杂乱无章,在冬季过着一群人。 在桥下的各种漩涡中都可以找到它。 该品种的代表可以忍受极端温度。
派克
这种淡水鱼几乎随处可见。 更喜欢干净的池塘。 这条河应该含有大量的氧气,因为缺乏这种元素的梭子鱼会死亡。 该品种的代表很大-体长达到一米半。 平均而言,每个人的体重约为3.5公斤。 头部和躯干细长,这就是为什么长矛有时被称为“水下鱼雷”的原因。
鱼是捕食者,吃鱼,也是小品种(例如蟑螂)的代表。 她的肉被认为是饮食食品,因为它几乎不含脂肪。 但是该产品富含蛋白质。 这些物质被人体迅速吸收。 有几种烹饪肉的方法:烤,煮,炸,炖或煮东西。
蟑螂
部分鱼类种类包括蟑螂。 这条鱼成群生活。 通常,她的身体尺寸不超过20厘米,她生活在河底的安静地区,大多数情况下,她选择的是草皮覆盖的地方,因为在这里,她很容易躲避食肉动物。 它以蠕虫,甲壳类,幼虫和其他鱼类的卵为食。 你一年四季都可以抓到她。
陆克文
粗鲁很容易与蟑螂混淆。 但是,与上一节中提到的鱼相比,它的外观更具吸引力。 平均身长为51厘米,体重-约2.5公斤。 船队生活在流入黑海,亚速海,里海和咸海的淡水体中。 饮食包括动植物食品,最喜欢的菜是软体动物鱼子酱。 鱼肉含有大量有用的微观和宏观元素,其中包括铬和磷,蛋白质和脂肪以及维生素P。
锡涅茨
这种私人养殖的鱼非常受欢迎。 品种描述应从着色开始。 Sinets之所以得名,是因为深蓝色的鳞片背面有绿色的色调,腹部是白色的。 主体是细长的,扁平的侧面。 比例尺很小,元素的后边缘是圆形的。 头部呈尖头形状。 鳍为淡黄色。 Sinet的长度为20到45厘米,个体的重量从200克到2公斤不等。
契坤
小型学校群倾向于在干净的水库中定居。 吃昆虫。 您可以用钓鱼竿抓住它,使用硅胶饵,蚱and和作为诱饵。 味道很好。 在从Chekhon烹饪菜肴之前,您需要除去the。
丁鲷
该品种的代表生活在植被茂密的水库中。 ch捕鱼期从八月开始,一直持续到寒冷天气开始。 这条鱼的肉味道很好,可以用几种方法烹制:炖,炸和烘烤。 来自“皇家鱼”的耳朵非常受欢迎。 那就是有时被称为“ ten”的东西。
鲱鱼
名称“鲱鱼”用于概括几种类型的商品鱼。 它们都具有相似的外部特征:侧面稍微扁平,鳞片薄,背面为深蓝色或橄榄色,腹部为银色。 个体大小从30到40厘米不等,在新鲜池塘和盐池中都可以找到鲱鱼。 您可以在第聂伯河,伏尔加河和顿河以及大西洋,北冰洋和太平洋与她会面。 延长包装寿命。
沃布拉
部分鱼类是在食品工业中广泛使用的品种。 例如,每个啤酒爱好者都知道vobla,因为它经常以干燥和干燥的形式用于这种饮料。 该品种的代表并不比蟑螂大很多,它们的体长达到30厘米,但是,这两个品种很容易混淆。 与蟑螂不同,Vobla可以在淡水体(即伏尔加河和里海)中找到。
鲈鱼
这种鱼只生活在干净的水库中。 它存在于河流,湖泊,池塘和水库中。 鲈鱼是最常见的水生食肉动物之一。 在有泥泞和肮脏的水的地方找不到。 用细齿轮抓鱼。
鲈鱼的大块体在侧面稍微扁平。 并且主要区别特征是异常颜色,取决于区域。 背面可以是深绿色,侧面通常是黄绿色。 这些颜色和橙色眼睛的组合赋予鲈鱼独特的外观。
星状st鱼
《红皮书》列出了部分鱼类-星状st鱼-因此是人工养殖的。 有些人的身长达到220厘米,鱼的身体稍微扁平,触角位于枪口上。 该品种的代表过着低谷的生活方式。 他们的饮食包括甲壳类,鲱鱼以及无脊椎动物。 星状st鱼肉味道很好。
使用方法
当然,部分品种的鱼在口味上不能与st鱼和鲑鱼品种相提并论。 但是,它被广泛用于食品工业。 这种鱼的肉用于生产半成品。 从切割后剩下的废物中获取鱼粉和脂肪。 此外,还可以从部分品种中烹制美味佳肴:蟑螂干,鲷鱼和车kh很受欢迎。